健康八大原则
 

食素的好处

好处三:食素较少患上心脏病

  心脏病是香港第二号杀手。临床证实:绝大部份的后天心脏病都是与食肉有关。

  绝大部份肉类都含大量饱和脂肪和胆固醇,是不容易被人体分解的。它们随着血液运行黏附在血管壁上;久而久之,血管就会变窄,并且失去原来的弹性。

  血液本身是黏稠的液体,要它在狭窄、黏满脂肪且没有弹性的管道内流动,当然不会畅顺;为了令血液能流动畅通,心脏便要加大压力,结果便造成高血压,并导致心脏病发生。

  随着人食肉的量增加,心脏病亦有年轻化的趋势,我们应及早防备,防患于未然。

 
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