健康八大原则
 

食素的好处

好处十五:素菜绝少添加使人提早衰老的动物雌激素

  农民为了增加收入以及减低饲养成本,会大量使用雌激素来催谷各种禽畜生长;今天,无论是禽畜、鱼类和海产,大都使用这些「高效能」的饲料来喂饲,务求令牠们快高长大,早些推出市场卖钱。

  据闻一隻鸡,从孵化出来至送去屠宰,只需二十天左右的时间,食用牠们,亦等于将这些高效能的雌激素食进体内。

  以往有很多鱼农都会向鸡农购入鸡粪,将之倒进鱼塘,藉此衍生一些生物,为鱼类提供食物;不过,随着大量使用雌激素来饲养鸡隻,鸡粪内便有很多残留物质,塘鱼便被迫吸入这些残馀雌激素,食用这些鱼类,也同时接收这些物质。

  近期揭发有些猪农使用哮喘药来刺激牲畜生长,食用这些牲畜便等于自己也食用这些物质;当局虽然经已立法禁止,但不法之徒必浑水摸鱼,将这些有害的肉类,溷在合格检疫的肉中出售,叫人防不胜防。

  雌激素能够加快牲畜生长,食用牠们的后果是令人早熟;少年人提早发育、女孩子早在八岁就来月经便是最明显的证明。早熟意味着加快身体衰老的进程。研究显示:有些癌症与摄取过多雌激素有关。

  最近发现:有鱼农使用雄激素来刺激一些水产生长,食用这些水产,势必扰乱贺尔蒙分泌,影响健康,更会令男士阳萎,实在是不容忽视。

 
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