健康八大原则
 

食素的好处

好处十:食素较比食肉健康和长寿

  很多靠赖劳力谋生的人,一般都习惯以大量肉类补充体力,可是,当一段日子后,他们往往会百病缠身,不能应付工作,而且寿命很短。

  日本的相扑手亦因要维持体重和应付庞大的体力消耗,而进食大量的肉类,他们一般寿命也很短;爱斯基摩人则几乎全部吃肉,所以他们很快就会衰老,平均寿命都不到三十岁。

  二○○五年十一月号《国家地理杂志》发表一篇「揭开百岁人瑞长寿祕诀」的文章。内文提到了世界三大长寿族群:日本冲绳岛居民、义大利萨丁尼亚岛的人民和基督复临安息日会美国南加州罗玛琳达的教友;在这三族群中,基督复临安息日会的教友最被看好,因为他们主要是食素的,而且严格实践健康的生活模式。

  在美国每当做有关健康或疾病的统计,基督复临安息日会的教友总会榜上有名;因他们在很多疾病的发生率上,都比一般人低,也比一般美国人长寿,从他们身上引证了,食素的确会使人更健康与长寿。

  今天医学发达,我们的寿命得以延长;但是,没有健康的长寿,根本不能说是福气,而唯有同时拥有健康与长寿,才可称为真正的福气。

 
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